圖為該局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查食品原料采購情況（黃志偉 攝）
“您好，請出示一下你們的食品原材料進貨票據(jù)及臺賬?！?月18日上午，區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員深入轄區(qū)各大小餐館及門店，對食品安全開展例行監(jiān)督檢查。
檢查中，區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員重點對食品原料采購索證情況、廚房設備及加工場所的環(huán)境衛(wèi)生情況、從業(yè)人員健康、餐用具清洗消毒等情況進行檢查，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場指導整改方案并要求限時整改。此次共檢查餐飲門店302家，有力保障了居民群眾“舌尖上的安全”。（區(qū)融媒體中心 莫流潔 劉楨丞）
來源：岳陽樓區(qū)融媒體中心
作者： 莫流潔 劉楨丞
編輯：陸佳
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