連日來，區(qū)市場監(jiān)管分局迅速行動(dòng)，針對網(wǎng)絡(luò)訂餐涉及面廣、影響大、銷售野生動(dòng)物食品隱蔽性強(qiáng)、監(jiān)管難度大、疫情防控風(fēng)險(xiǎn)高的特殊性，積極開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治。

“我們不僅針對網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)平臺(tái)和供餐單位上門宣傳，還對美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)負(fù)責(zé)人進(jìn)行專門約談，嚴(yán)格落實(shí)防控要求?！痹摼重?fù)責(zé)人告訴記者，目前，該局已張貼和發(fā)放通知公告800余份，對所有提供網(wǎng)絡(luò)訂餐的已營業(yè)的80余家餐飲店進(jìn)行全面檢查。同時(shí)，該局還要求從業(yè)人員及外賣送餐人員每天測量體溫、建立臺(tái)賬、做好記錄，做好店內(nèi)店外、烹飪餐具消毒殺菌。此外，還要求外賣送餐人員工作期間必須佩戴防護(hù)口罩，實(shí)行“無接觸配送”，定時(shí)用酒精對配送箱進(jìn)行消毒。

在規(guī)范食品安全管理的同時(shí)，嚴(yán)禁采購野生動(dòng)物和活禽加工制作食品，該局對檢查中發(fā)現(xiàn)的6家菜單中有野味的網(wǎng)上訂餐餐館，立即責(zé)令整改，目前已全部整改到位。（區(qū)融媒體中心 李婷 區(qū)市場監(jiān)管分局 黃志偉）